Salad Kubis Savoy Dengan Quince - Resipi Sihat

Isi kandungan:

Salad Kubis Savoy Dengan Quince - Resipi Sihat
Salad Kubis Savoy Dengan Quince - Resipi Sihat

Video: Salad Kubis Savoy Dengan Quince - Resipi Sihat

Video: Salad Kubis Savoy Dengan Quince - Resipi Sihat
Video: Resepi Sayur Salad Mudah & Sihat | EP 45 2024, Mac
Anonim

Salad kubis Savoy dengan quince, apple dan walnut

Bahan untuk 2 hidangan:

400 g kubis savoy

120 g epal

60 g quince

80 g

jus krim masam setengah

garam lemon

20 g walnut

pelayaran

  • Teruskan membaca
  • lebih banyak mengenai subjek

Penyediaan:

  • Potong tangkai tebal dari daun kubis savoy, basuh daunnya dengan baik, toskannya dan potong menjadi kepingan halus.
  • Basuh epal dan quinces dengan baik dan potong dengan jalur halus dengan alat pemotong sayur.
  • Campurkan krim masam dengan jus lemon dan garam dalam mangkuk yang lebih besar, gaul rata dengan kubis savoy, epal dan quince dan hiaskan dengan kacang walnut.
  • Roti hitam yang dipanggang sebentar tanpa lemak sangat sesuai dengannya.

setiap hidangan (anggaran)

setiap hidangan (anggaran)

ramuan Nilai pemakanan ramuan Nilai pemakanan
Tenaga (kcal) 225 Serat makanan (g) 8.5
Protein (g) 9 Karbohidrat (g) 16.5
Lemak (g) 13.5

Resipi ini berasal dari buku Memasak dengan Sayuran: Bermusim - Serantau - Segar (untuk katering masyarakat dan gastronomi) dari Dana Austria Sihat (FGÖ).

Disyorkan: