Rocket-Radicchio-Chicory - Resipi Sihat

Isi kandungan:

Rocket-Radicchio-Chicory - Resipi Sihat
Rocket-Radicchio-Chicory - Resipi Sihat

Video: Rocket-Radicchio-Chicory - Resipi Sihat

Video: Rocket-Radicchio-Chicory - Resipi Sihat
Video: What are the Health Benefits of Radicchio Italian Chicory? 2024, Mac
Anonim

Roket-radicchio-chicory

Bahan untuk 2 hidangan:

2 keping radicchio, kira-kira 200 g

1 keping chicory, kira-kira 100 g

1 tandan roket, sedikit jus lemon, garam, krim masam dan parmesan untuk hiasan

pelayaran

  • Teruskan membaca
  • lebih banyak mengenai subjek

Penyediaan:

  • Potong satu radicchio dan satu chicory masing-masing keenam, coklat permukaan potong sebentar dalam kuali panas dan terus suam.
  • Potong sekeping radicchio ke dalam kepingan dan

    tumis sebentar dalam kuali dengan sedikit minyak zaitun, angkat dari kuali, campurkan dengan teliti roket dan musim dengan jus lemon.

  • Hidangkan dengan salad goreng.
  • Hidangkan dengan krim masam dan parmesan jika anda suka.

setiap hidangan (anggaran)

setiap hidangan (anggaran)

ramuan Nilai pemakanan ramuan Nilai pemakanan
Tenaga (kcal) 35 Serat makanan (g) 3
Protein (g) 2.5 Karbohidrat (g) Ke-4
Lemak (g) mengikut jejak

Resipi ini berasal dari buku Memasak dengan Sayuran: Bermusim - Serantau - Segar (untuk katering masyarakat dan gastronomi) dari Dana Austria Sihat (FGÖ).

Disyorkan: